中文名稱：可溶性淀粉

英文名稱：Starch soluble；Amylodextrin

其他名稱：淀粉糊精；可壓性淀粉；預膠化淀粉

CAS號：9005-84-9

分子式：(C6H10O5)n

可溶性淀粉

級別：BR

葡萄糖當量：11～14%

PH(50%)：4.5～7.0

性狀(以下信息僅供參考)：白色粉末。無臭。無味。溶于冷水。熔點：256～258℃

用途：本品僅供，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)測定麥芽淀粉糖化活力。dian量滴定分析法指示劑。血液非蛋白氮的檢驗。測定血清鈉

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可溶性淀粉★ 溫馨提醒

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