中文名稱：復(fù)合蛋白酶

英文名稱：Compound proteinase；Protamex

其他名稱：復(fù)合酶

級別：BR

復(fù)合蛋白酶

活力：≥100units/mg

作用溫度：40～50℃

作用PH值：5.0～8.0

參考用量添加酶：0.2～0.8g/kg

復(fù)合蛋白酶

性狀(以下信息僅供參考)：淺褐色粉末或顆粒。由枯草桿菌（Bsubtilis）深層液體發(fā)酵產(chǎn)生,經(jīng)濃縮提取精制復(fù)合而成。是為水解蛋白質(zhì)而研制的桿菌蛋白酶復(fù)合體。

用途：本品僅供，不得用于其它用途。

保存：2～8℃

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